
Salmon Carpaccio with Honey Mustard Flavor
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Số suất
- $12
Salmon Carpaccio with Honey Mustard Flavor
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade salmon
Carpaccio Sauce
- 🍯 1 tsp honey
- 🧂 1/3 tsp salt
- 🌰 2 tsp grain mustard
- 1 tbsp vinegar
- 2 tbsp olive oil
BƯỚC
1
Slice the salmon into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.
2
Mix all the sauce ingredients in a bowl until well combined.
3
Arrange the salmon on a plate and serve with the carpaccio sauce.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
250
Calo
- 20gProtein
- 5gCarbohydrate
- 18gChất béo
💡 Mẹo
Use fresh, high-quality salmon for the best flavor and texture.Chill the salmon before slicing for easier handling.Pair this dish with a crisp white wine or sparkling beverage.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.