CookPal AI
recipe image

Cá hồi nướng giấy bạc

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🐟 2 lát cá hồi
  • Gia vị

    • 2 thìa canh xì dầu
    • 1 thìa canh mirin
    • 1 thìa canh rượu sake
  • Nguyên liệu phụ

    • 🧅 1/2 củ hành tây (thái mỏng)
    • 🥕 1/4 củ cà rốt (thái sợi)
    • 🍄 50g nấm

BƯỚC

1

Đặt cá hồi lên giấy bạc, sau đó xếp hành tây, cà rốt và nấm lên trên.

2

Trộn xì dầu, mirin và sake, sau đó rưới lên phần nguyên liệu.

3

Gói giấy bạc lại và nướng ở nhiệt độ 230°C trong 12 phút.

4

Sau khi nướng xong, đặt lên đĩa cùng với giấy bạc.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 28g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay cá hồi bằng cá thịt trắng, cũng rất ngon.Hãy tùy chỉnh các loại rau củ theo những gì bạn có sẵn trong tủ lạnh.Nước sốt còn lại có thể dùng để rưới lên cơm, rất ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.