CookPal AI
recipe image

Quiche cá hồi

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa

    • 1 lon sữa bay hơi (12 ounce chất lỏng)
    • 8 ounce phô mai Cheddar cắt khối
    • ½ cốc phô mai Cheddar bào sợi

  • Đạm

    • 🥚 4 quả trứng lớn
    • 1 lon cá hồi (14.75 ounce), để ráo, nghiền nhỏ và bỏ xương

  • Rau củ

    • 🧅 ¼ củ hành tây vừa, thái hạt lựu

  • Gia vị

    • 🧂 1 nhúm muối
    • 🧂 1 nhúm tiêu đen xay
    • 1 nhúm bột tỏi
    • 1 nhúm rau mùi khô
    • 1 nhúm lá xô thơm khô

  • Nền

    • 1 vỏ bánh pie đông lạnh (đường kính 9 inch)

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

2

Trộn sữa bay hơi, phô mai Cheddar cắt khối, trứng, hành tây, muối, tiêu, bột tỏi, rau mùi và lá xô thơm trong máy xay; xay cho đến khi mịn.

3

Phủ cá hồi lên vỏ bánh pie và rắc một nửa lượng phô mai Cheddar bào sợi. Đổ hỗn hợp trứng vào, sau đó phủ nốt phần phô mai còn lại.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi dùng tăm đâm vào giữa bánh mà rút ra sạch, khoảng 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

443

Calo

  • 29g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Cân nhắc làm hai mẻ - một để ăn ngay và một để đông lạnh dùng sau.Kết hợp với măng tây nướng hoặc salad xanh đơn giản để có bữa ăn hoàn chỉnh.Đảm bảo cá hồi được để ráo kỹ để tránh quá nhiều nước trong nhân bánh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.