Mướp đắng xào muối
Chi phí $3, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Số suất
- $3
Mướp đắng xào muối
Chi phí $3, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Số suất
- $3
NGUYÊN LIỆU
Rau dại
- Mướp đắng 1 quả (cắt lát mỏng)
Gia vị
- 🧂 Muối 1/2 thìa cà phê
- Dầu ô liu 1 thìa ăn
BƯỚC
1
Cắt đôi quả mướp đắng theo chiều dọc, dùng thìa bỏ hạt và phần ruột. Sau đó cắt lát mỏng.
2
Làm nóng dầu ô liu trong chảo, xào mướp đắng ở lửa vừa.
3
Khi mướp đắng đã mềm, thêm muối và tiếp tục xào thêm khoảng 1 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
50
Calo
- 1gProtein
- 6gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Mướp đắng ít calo và giàu dinh dưỡng, rất tốt cho việc giảm cân.Nếu e ngại vị đắng, bạn có thể chần qua nước sôi trước khi chế biến.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.