Nước Muối Nam Việt Quất Cam Ngọt Mặn

Name: Nước Muối Nam Việt Quất Cam Ngọt Mặn
Total time: 10 min
Yield: 12 Số suất
Ingredients: 💧 1 gallon nước; 🍊 1 (12 ounce chất lỏng) lon nước cam đông lạnh cô đặc; 1 (12 ounce chất lỏng) lon nước nam việt quất đông lạnh cô đặc; 🧂 1 cốc muối kosher; 🍬 ½ cốc đường nâu; 🍋 1 quả chanh vừa, cắt thành miếng; 🍊 1 quả cam vừa, cắt thành miếng; 🧅 1 củ hành đỏ vừa, cắt thành miếng; 🧄 3 tép tỏi; 1 muỗng canh lá thyme khô; 1 muỗng canh tiêu đen xay tươi; 🌿 1 thanh quế dài 3 inch; 4 lá nguyệt quế lớn

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
12 Số suất
$15

Nước Muối Nam Việt Quất Cam Ngọt Mặn

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
12 Số suất
$15

NGUYÊN LIỆU

Nước muối cơ bản
- 💧 1 gallon nước
- 🍊 1 (12 ounce chất lỏng) lon nước cam đông lạnh cô đặc
- 1 (12 ounce chất lỏng) lon nước nam việt quất đông lạnh cô đặc
- 🧂 1 cốc muối kosher
- 🍬 ½ cốc đường nâu
- 🍋 1 quả chanh vừa, cắt thành miếng
- 🍊 1 quả cam vừa, cắt thành miếng
- 🧅 1 củ hành đỏ vừa, cắt thành miếng
- 🧄 3 tép tỏi
- 1 muỗng canh lá thyme khô
- 1 muỗng canh tiêu đen xay tươi
- 🌿 1 thanh quế dài 3 inch
- 4 lá nguyệt quế lớn

BƯỚC

Trộn nước, nước cam và nước nam việt quất cô đặc, muối kosher, đường nâu, chanh, cam, hành đỏ, tỏi, thyme, tiêu, thanh quế và lá nguyệt quế trong một nồi lớn.

Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi muối và đường nâu hoàn toàn tan hết.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

169

Calo

1g
Protein
43g
Carbohydrate
0g
Chất béo

💡 Mẹo

Làm nước muối một ngày trước để các hương vị hòa quyện qua đêm.Để có kết quả tốt nhất, đảm bảo cả gà tây hoặc gà được ngập hoàn toàn trong nước muối.Rửa sạch gia cầm kỹ sau khi ngâm để tránh bị quá mặn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.