CookPal AI
recipe image

Bánh khoai lang của Sarah Contona

Chi phí $8.5, lưu $12.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ

    • 1 ½ cốc bánh quy graham nghiền
    • ½ thìa cà phê quế xay
    • 2 thìa đường nâu
    • 🧈 ½ cốc bơ, đun chảy

  • Nhân

    • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
    • 1 (29 ounce) hộp khoai lang, để ráo và nghiền
    • ¼ cốc đường nâu
    • ¼ cốc kem nhẹ
    • 🥚 2 quả trứng, đánh nhẹ
    • 🧄 2 thìa vani

  • Topping

    • 1 (10.5 ounce) gói kẹo dẻo nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Bôi nhẹ một lớp dầu vào khay bánh springform 9 inch.

2

Trong một bát vừa, trộn bánh quy graham, quế, 2 thìa đường nâu và bơ. Ép hỗn hợp vào khay springform đã chuẩn bị để tạo thành vỏ bánh. Nướng trong 10 phút trong lò đã được làm nóng cho đến khi có màu vàng nhạt.

3

Trong một bát lớn, trộn phô mai kem, khoai lang, 1/4 cốc đường nâu, kem nhẹ, trứng và vani. Đổ vào vỏ bánh đã nướng.

4

Nướng bánh trong 1 giờ trong lò đã được làm nóng, đặt kẹo dẻo lên trên để chúng tan chảy trong 10 phút cuối.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

558

Calo

  • 7g
    Protein
  • 76g
    Carbohydrate
  • 24g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tránh kẹo dẻo bị cháy, hãy theo dõi kỹ trong 10 phút cuối của quá trình nướng.Hãy chắc chắn rằng phô mai kem đã được làm mềm để dễ dàng trộn.Để có vỏ giòn hơn, bạn có thể để vỏ trong tủ lạnh 10 phút trước khi nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.