Cắt xúc xích thành miếng vừa ăn, sau đó chiên nhẹ trên chảo cho đến khi ấm.

Rửa rau xà lách dưới nước lạnh và loại bỏ nước thừa.

Trộn dầu ô liu, muối và giấm để làm nước sốt.