CookPal AI
recipe image

Món casserole sáng với xúc xích và khoai tây nghiền

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 10 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Chuẩn bị

    • Chất phun nấu ăn

  • Thịt

    • 2 pound xúc xích bữa sáng cay

  • Rau củ và tinh bột

    • 2 pound khoai tây nghiền đông lạnh
    • 1 (7 ounce) hộp ớt xanh (Tùy chọn)

  • Sữa chế phẩm

    • 🧀 2 cốc phô mai Cheddar bào sợi
    • 🥛 2 cốc sữa

  • Trứng

    • 🥚 8 quả trứng lớn

  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • ½ thìa cà phê tiêu đen xay
    • ½ thìa cà phê bột hành
    • ½ thìa cà phê bột tỏi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Phun chất phun nấu ăn vào khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Nấu và đảo đều xúc xích trong chảo nóng ở lửa vừa cho đến khi vụn và không còn màu hồng, từ 5 đến 7 phút. Đổ bỏ mỡ và chuyển xúc xích sang một bát.

3

Nấu khoai tây nghiền trong chảo với lượng mỡ dư thừa ở lửa vừa, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi vàng nhẹ, khoảng 8 phút. Tắt bếp.

4

Chuyển khoai tây nghiền vào khay đã chuẩn bị và trải đều dưới đáy. Rắc xúc xích đã nấu lên trên, sau đó xếp lớp phô mai Cheddar và ớt xanh.

5

Đánh đều sữa, trứng, muối, tiêu, bột hành và bột tỏi trong một bát. Đổ lên hỗn hợp khoai tây nghiền.

6

Nướng món ăn, không đậy nắp, trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sôi và mặt trên có màu vàng nâu, từ 35 đến 40 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

481

Calo

  • 27g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 38g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể chuẩn bị món ăn này từ tối hôm trước và để trong tủ lạnh, sau đó nướng vào buổi sáng.Để có phiên bản ít cay hơn, thay thế xúc xích bữa sáng cay bằng loại nhẹ hoặc bỏ qua ớt xanh.Nếu sử dụng khoai tây tươi thay vì khoai tây nghiền đông lạnh, hãy nghiền nhỏ và loại bỏ nước thừa trước khi nấu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.