Nấm đùi gà xào tỏi bơ
Chi phí $7, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Số suất
- $7
Nấm đùi gà xào tỏi bơ
Chi phí $7, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Số suất
- $7
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 180 gram nấm đùi gà
- 2 muỗng canh rượu trắng khô
- 1 muỗng canh rau mùi tươi băm nhỏ
Gia vị
- 🧈 2 muỗng canh bơ
- 🧄 4 tép tỏi, băm nhỏ
- 🧂 Muối vừa ăn
- 🧂 Tiêu đen xay tươi vừa ăn
BƯỚC
1
Đun chảy bơ trong chảo nặng ở lửa vừa. Thêm tỏi và nấu cho đến khi thơm, khoảng 30 giây.
2
Thêm nấm và nấu, thỉnh thoảng khuấy để tránh bị cháy, trong 3 phút.
3
Đổ rượu trắng vào và nấu cho đến khi cồn bay hơi và nấm mềm, khoảng 2 phút.
4
Nêm muối và tiêu. Rắc mùi tây lên trên và phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
80
Calo
- 2gProtein
- 4gCarbohydrate
- 6gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng nấm đùi gà tươi để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Có thể thay thế rượu trắng bằng nước dùng rau củ nếu không muốn dùng cồn.Phục vụ kèm với thịt bò hoặc mì như mì Ý alfredo để có bữa ăn hoàn chỉnh hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.