Món nướng nấm trà Enoki
Chi phí $4, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $4
Món nướng nấm trà Enoki
Chi phí $4, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $4
NGUYÊN LIỆU
Rau dại
- 🍄 茶えのき 300g
Gia vị
- 🍶 醤油 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- みりん 小さじ1
BƯỚC
1
Rửa nấm trà Enoki và cắt bỏ phần gốc.
2
Đun nóng dầu mè trong chảo, cho nấm trà Enoki vào và nướng ở lửa vừa.
3
Khi nấm đã có màu vàng nâu, thêm xì dầu và mirin, đảo đều.
4
Khi tất cả nguyên liệu đã thấm đều gia vị, tắt bếp, dọn ra đĩa và hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
60
Calo
- 3gProtein
- 5gCarbohydrate
- 2gChất béo
💡 Mẹo
Chú ý điều chỉnh lửa khi nướng để giữ được hương vị tốt nhất.Món này rất phù hợp cho hộp cơm trưa, ăn nguội vẫn rất ngon.Có thể thay mirin bằng đường (1/2 thìa cà phê).
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.