CookPal AI
recipe image

Salad mùn cưa

Chi phí $12.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 12 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Đế gelatin

    • 1 (3 ounce) gói hỗn hợp Jell-O® vị chanh
    • 1 (3 ounce) gói hỗn hợp Jell-O® vị cam
    • 2 cốc nước sôi
    • 🍍 1 (20 ounce) hộp dứa nghiền, để ráo
    • 1 (16 ounce) gói kẹo dẻo nhỏ

  • Lớp kem trứng

    • 🍍 2 cốc nước ép dứa
    • 1 cốc đường trắng
    • 🥚 2 quả trứng, đánh nhẹ
    • 5 muỗng canh bột mì đa dụng

  • Lớp trái cây

    • 🍌 3 quả chuối, thái lát
    • 🍋 1 muỗng canh nước cốt chanh

  • Topping kem đánh

    • 2 (1.3 ounce) phong bì hỗn hợp topping kem đánh
    • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • Trang trí

    • 🥥 1 cốc dừa nạo, rang vàng

BƯỚC

1

Trộn bột gelatin chanh và cam với nước sôi. Khuấy cho đến khi tan, sau đó thêm dứa đã ráo nước và kẹo dẻo. Để trong tủ lạnh cho đến khi đông lại.

2

Đánh đều nước ép dứa, đường, trứng và bột trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy liên tục cho đến khi đặc lại. Để nguội trước khi thêm vào hỗn hợp gelatin.

3

Trộn chuối thái lát với nước cốt chanh và xếp lên lớp kem trứng.

4

Chuẩn bị topping kem đánh, đánh đều với phô mai kem cho đến khi mịn và trải lên chuối. Rắc dừa nạo rang vàng lên.

5

Để trong tủ lạnh từ 2 đến 4 giờ trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

485

Calo

  • 5g
    Protein
  • 92g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Rang dừa nạo trong chảo hoặc lò nướng để có hương vị đậm đà hơn.Để qua đêm trong tủ lạnh sẽ đảm bảo các lớp kết hợp tốt và có độ cứng lý tưởng.Sử dụng chuối tươi để tránh tạo cảm giác nhão ở lớp trái cây.Trộn kỹ topping kem đánh cùng phô mai kem để đạt được độ mịn mượt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.