Gà Rán Sốt Cay
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $15
Gà Rán Sốt Cay
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍗 1kg gà
- 1 cốc bột bắp
Gia vị và sốt
- 2 muỗng canh nước tương
- 🧄 3 tép tỏi (băm nhỏ)
- 🧂 2 muỗng canh đường
- 3 muỗng canh tương ớt (gochujang)
BƯỚC
1
Rửa sạch gà, lau khô và áo đều với bột bắp.
2
Làm nóng dầu đến 175°C và chiên gà cho đến khi vàng giòn.
3
Trong chảo, trộn nước tương, tương ớt, đường và tỏi băm, đun nhỏ lửa cho đến khi sền sệt.
4
Cho gà chiên vào sốt và trộn đều để áo đều sốt.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
450
Calo
- 25gProtein
- 35gCarbohydrate
- 25gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể dùng sốt ớt thay cho tương ớt để thay đổi hương vị.Bảo quản gà còn lại trong tủ lạnh và hâm nóng bằng lò nướng để giữ độ giòn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.