CookPal AI
recipe image

Cà tím nướng ướp gia vị

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍆 2 quả cà tím (kích thước trung bình)
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
    • 1 muỗng canh nước tương
    • 🌰 1 muỗng canh dầu mè
    • 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm
    • 1 muỗng cà phê đường

BƯỚC

1

Cắt cà tím thành lát mỏng theo chiều dọc.

2

Trộn tương ớt, nước tương, dầu mè, tỏi băm, và đường để làm nước sốt.

3

Đặt cà tím lên chảo nóng, thoa nước sốt lên và nướng hai mặt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

90

Calo

  • 2g
    Protein
  • 9g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Cà tím nướng ngon nhất khi ăn nóng.Điều chỉnh tỷ lệ tương ớt và nước tương nếu muốn nước sốt có vị cay hơn hoặc mặn hơn.Có thể thay cà tím bằng bí ngòi để tạo hương vị mới.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.