CookPal AI
recipe image

Salad Mì Gia Vị Mè

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 🍝 1 (16 ounce) gói mì angel hair

  • Dressing

    • ½ chén dầu mè
    • ½ chén xì dầu
    • ¼ chén giấm balsamic
    • 1 muỗng canh dầu ớt cay
    • ¼ chén đường trắng

  • Garnish

    • 🌱 1 muỗng cà phê hạt mè, hoặc nhiều hơn nếu muốn
    • 🥬 1 cây hành lá, thái nhỏ
    • 1 quả ớt chuông đỏ, cắt hạt lựu

BƯỚC

1

Đổ nước có ít muối vào một nồi lớn và đun sôi trên lửa cao. Khi nước đã sôi, cho mì angel hair vào và khuấy đều, sau đó tiếp tục đun sôi. Nấu mì không đậy nắp, thỉnh thoảng khuấy đều, đến khi mì chín nhưng vẫn còn dai, khoảng 4 đến 5 phút. Đổ ráo nước trong một cái rổ đặt ở bồn rửa.

2

Trộn đều dầu mè, xì dầu, giấm balsamic, dầu ớt và đường trong một bát lớn.

3

Trộn mì vào nước sốt, sau đó rắc hạt mè, hành lá và ớt chuông lên. Dùng nóng, hoặc đậy kín và bảo quản lạnh để làm món salad lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

338

Calo

  • 7g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để thêm protein, bao gồm thịt gà cắt hạt lựu, tôm nướng hoặc đậu phụ.Để salad ngấm trong tủ lạnh ít nhất 30 phút để các hương vị hòa quyện với nhau.Gấp đôi công thức nước sốt nếu bạn thích món ăn đậm đà hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.