CookPal AI
recipe image

Ớt Shishito chiên giòn

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • Ớt Shishito 10 quả
  • Bột áo

    • Bột mì 50g
    • 🥚 Trứng 1 quả
    • 💧 Nước lạnh 50ml
  • Dầu chiên

    • Dầu chiên lượng vừa đủ

BƯỚC

1

Rửa sạch ớt Shishito, sau đó lau khô bằng khăn giấy.

2

Trộn đều bột mì, trứng và nước lạnh trong một chiếc tô để làm lớp áo chiên.

3

Nhúng ớt Shishito vào lớp áo chiên, sau đó chiên trong dầu nóng 180 độ.

4

Khi lớp áo chiên vàng đều, vớt ra và để ráo dầu bằng khăn giấy.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

200

Calo

  • 5g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với nước chấm hoặc muối.Chiên ít một để giữ nhiệt độ dầu ổn định.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.