CookPal AI
recipe image

Bánh quy Shortbread

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 4 cốc bột mì đa dụng

  • Thành phần ướt

    • 🧈 2 cốc bơ, làm mềm
    • 🍚 1 cốc đường trắng
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (180°C).

3

Đánh bơ mềm và đường trong một bát lớn bằng máy trộn điện cho đến khi nhẹ và bông.

4

Khuấy vào chiết xuất vani. Thêm bột mì và trộn đều cho đến khi kết hợp.

5

Đổ bột vào máy ép bánh quy và tạo hình bánh lên hai khay nướng không phết dầu, cách nhau khoảng 1½ inch.

6

Nướng bánh trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi viền bắt đầu chuyển sang màu vàng nâu.

7

Lấy khay nướng ra khỏi lò, đặt chúng trên giá làm nguội trong vài phút, sau đó chuyển bánh quy shortbread sang giá để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

490

Calo

  • 5g
    Protein
  • 49g
    Carbohydrate
  • 31g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có những chiếc bánh quy lễ hội hơn, hãy trang trí bằng đường màu hoặc hạt muối trước khi nướng.Bảo quản bánh quy trong hộp kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa 1 tuần.Đảm bảo bơ đã được làm mềm để đạt được độ đặc phù hợp của bột.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.