CookPal AI
recipe image

Tôm Fajitas

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị và ướp

    • 1 muỗng canh bột ớt
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🍋 1 muỗng canh nước cốt chanh
    • 🧄 1 muỗng cà phê muối tỏi

  • Hải sản

    • 🍤 0,45 kg tôm vừa - lột vỏ, bỏ chỉ đen và cắt đuôi

  • Rau củ

    • 1 quả ớt chuông đỏ cỡ trung, thái lát mỏng
    • 1 quả ớt chuông cam cỡ trung, thái lát mỏng
    • 🧅 1 củ hành đỏ cỡ trung, thái lát mỏng

  • Khác

    • 1 bình xịt chống dính
    • 🌮 1 gói (226 g) bánh tortilla kích thước fajita, hâm nóng

BƯỚC

1

Đánh đều bột ớt, dầu ô liu, nước cốt chanh và muối tỏi trong một tô vừa. Thêm tôm và trộn đều để phủ. Để ướp trong 10 phút.

2

Trong khi tôm đang ướp, làm nóng một chảo lớn hoặc vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình cao. Xịt bằng bình xịt nấu ăn. Thêm ớt chuông và hành; xào cho đến khi mềm, khoảng 7-8 phút. Chuyển ra bát và đậy bằng giấy bạc để giữ ấm.

3

Đổ tôm và nước ướp vào cùng chảo đó. Nấu tôm cho đến khi chúng có màu hồng tươi bên ngoài và thịt không còn trong suốt, khoảng 2 phút mỗi mặt.

4

Dọn tôm, hành và ớt trong bánh tortilla.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

331

Calo

  • 24g
    Protein
  • 37g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để thêm hương vị, hãy thử thêm rau mùi tươi hoặc một ít kem chua trước khi dùng.Hâm nóng bánh tortilla trong chảo khô hoặc lò vi sóng để có kết cấu tốt hơn.Nếu bạn thích cay hơn, hãy thêm một chút ớt cayenne vào hỗn hợp ướp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.