Gazpacho Tôm
Chi phí $20, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Số suất
- $20
Gazpacho Tôm
Chi phí $20, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Số suất
- $20
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 64 ounce chất lỏng nước ép cà chua và sò điệp cocktail
- 🍤 3 pound tôm nấu chín, bóc vỏ và bỏ chỉ lưng
- 🥑 4 quả bơ, bóc vỏ và cắt nhỏ
- 🥒 2 quả dưa chuột, cắt khối
- 🍅 3 quả cà chua lớn, cắt hạt lựu
- 🧅 1 củ hành đỏ, cắt hạt lựu
- 🌿 1 bó rau mùi, cắt nhỏ
- 🍋 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 🧂 ½ muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê tiêu
BƯỚC
1
Trộn nước ép cà chua và sò điệp cocktail, tôm, bơ, dưa chuột, cà chua, hành tây, rau mùi, nước cốt chanh, muối và tiêu trong một bát lớn.
2
Phủ bát bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
322
Calo
- 27gProtein
- 29gCarbohydrate
- 11gChất béo
💡 Mẹo
Phục vụ kèm bánh mì cứng để tăng độ tương phản kết cấu.Thêm nhiều nước cốt chanh hoặc một chút tương ớt để có vị chua hoặc cay.Chế biến trước và bảo quản qua đêm trong tủ lạnh để hương vị đậm đà hơn.Chọn bơ chín vừa, chắc để tránh bị nhão.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.