CookPal AI
recipe image

Mì ống và Phô mai Tôm

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Pasta

    • 🍝 ½ cốc mì ống khuỷu

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • 🧈 1 muỗng canh bơ không muối
    • 🥛 ¾ cốc sữa 1%
    • 🧀 ½ cốc phô mai Cheddar bào sợi
    • 1 ½ muỗng canh kem chua

  • Gia vị

    • ½ muỗng cà phê gia vị Cajun

  • Hải sản

    • 🦐 1 cốc tôm salad đông lạnh

  • Bột bánh mì

    • 2 muỗng canh vụn bánh mì panko

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • 🧀 2 muỗng canh phô mai Cheddar bào sợi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C) và bôi trơn một đĩa au gratin hình bầu dục.

2

Đun sôi một nồi nước có pha muối. Nấu mì ống khuỷu cho đến khi mềm nhưng vẫn hơi dai (khoảng 8 phút). Đổ ra rổ.

3

Đun chảy bơ trong một chảo trên lửa vừa và khuấy đều với bột để tạo thành hỗn hợp nhuyễn. Dần dần thêm sữa trong khi khuấy, sau đó khuấy đều ½ cốc phô mai Cheddar, kem chua và gia vị Cajun. Trộn mì ống đã ráo nước và tôm đông lạnh vào trong nước sốt.

4

Đổ hỗn hợp vào đĩa đã chuẩn bị. Rắc vụn bánh mì panko và 2 muỗng canh phô mai Cheddar bào sợi lên trên một cách đều đặn.

5

Nướng trong lò cho đến khi sủi bọt và vàng, khoảng 20 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

232

Calo

  • 15g
    Protein
  • 17g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng tôm tươi thay vì tôm đông lạnh để có hương vị đậm đà hơn.Để tăng thêm vị cay, hãy thêm một chút bột tiêu cayenne vào gia vị Cajun.Rắc thêm ngò tây tươi hoặc hành lá cắt nhỏ để tạo màu sắc và sự tươi mát.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.