CookPal AI
Tôm Marinara

Tôm Marinara

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Phút
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Mì Ý / Mì

    • 🍝 340 gram mì Ý khô

  • Dầu

    • 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

  • Hải sản

    • 🦐 450 gram tôm lớn, lột vỏ và bỏ chỉ đen

  • Gia vị thơm

    • 🧄 4 tép tỏi, thái lát
    • 1/2 muỗng cà phê ớt đỏ nghiền

  • Sản phẩm cà chua

    • 🍅 1 (425 gram) hộp cà chua cắt hạt lựu nướng lửa
    • 🍅 1 (425 gram) hộp sốt cà chua

  • Rau thơm & Gia vị

    • 1/4 chén lá húng quế tươi thái nhỏ, thêm để trang trí
    • 1 muỗng canh giấm balsamic
    • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • Nêm nếm

    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối kosher

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Chuẩn bị mì Ý theo hướng dẫn trên bao bì; để ráo và giữ ấm.

3

Trong khi đó, đun nóng dầu ở nhiệt độ trung bình trong một chảo lớn. Thêm tôm và nấu 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi gần trong suốt, lật một lần.

4

Chuyển tôm ra đĩa. Thêm tỏi và ớt đỏ nghiền vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi thơm, khoảng 1 phút.

5

Khuấy đều cà chua không ráo nước, sốt cà chua, húng quế, giấm balsamic, oregano và muối. Đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, không đậy nắp, cho đến khi đặc lại, 10 phút.

6

Trở tôm vào chảo và đun nhỏ lửa để làm nóng qua, khoảng 1 phút. Dùng kèm với mì Ý, thêm húng quế tươi lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

595

Calo

  • 39g
    Protein
  • 77g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Sử dụng húng quế tươi để có hương vị đậm đà và thơm ngon hơn.Để tăng thêm độ cay, thêm nhiều ớt đỏ nghiền hơn.Phục vụ kèm bánh mì tỏi để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Món này có thể bảo quản đông lạnh; lưu trữ trong hộp kín khí tối đa hai tháng.