Canh củ cải và thịt gà hầm
Chi phí $8, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $8
Canh củ cải và thịt gà hầm
Chi phí $8, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- Củ cải trắng nửa củ (bóc vỏ và cắt thành miếng lớn)
- 🍗 Thịt đùi gà 300g (cắt thành miếng vừa ăn)
Gia vị
- Nước tương 2 muỗng canh
- 🍯 Đường 2 muỗng cà phê
- Rượu mirin 2 muỗng canh
- Nước dùng dashi 200ml
BƯỚC
1
Bóc vỏ củ cải trắng và cắt thành miếng lớn. Thịt đùi gà cắt thành miếng vừa ăn.
2
Cho nước dùng dashi vào nồi, đun nóng ở lửa vừa, thêm củ cải trắng và thịt gà vào hầm.
3
Vớt bọt, thêm nước tương, đường và rượu mirin rồi đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 10gProtein
- 12gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Để nguội một chút sau khi hoàn thành giúp củ cải thấm gia vị hơn.Có thể bảo quản trong tủ lạnh, hương vị sẽ ngon hơn vào ngày hôm sau.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.