Củ cải hầm với Đùi gà
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $10
Củ cải hầm với Đùi gà
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥔 Củ cải trắng, 1 củ (gọt vỏ và cắt lát tròn)
- 🥔 Khoai tây, 2 củ (gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn)
Thịt
- 🍗 Đùi gà, 6 chiếc
Gia vị
- Nước tương, 3 muỗng canh
- Rượu nấu ăn, 2 muỗng canh
- Đường, 1 muỗng canh
- Mirin, 1 muỗng canh
BƯỚC
1
Cắt củ cải và khoai tây thành lát tròn hoặc miếng vừa ăn rồi luộc sơ.
2
Cho đùi gà vào nồi và chiên với một ít dầu cho đến khi vàng đều.
3
Thêm nước tương, rượu, đường và mirin vào nồi, tiếp theo là củ cải và khoai tây.
4
Đậy nắp và hầm với lửa nhỏ khoảng 30 phút, sau đó điều chỉnh gia vị.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
360
Calo
- 25gProtein
- 30gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Phần còn lại của món hầm sẽ càng ngon hơn vào ngày hôm sau, rất đáng thử!Hãy thử thay đổi các loại gia vị để tạo hương vị mà bạn yêu thích.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.