Củ cải om
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $5
Củ cải om
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Rau dại
- 🥬 Củ cải trắng 1 củ (gọt vỏ, cắt miếng lớn)
Gia vị
- Nước tương 2 muỗng canh
- Đường 1 muỗng canh
- Rượu ngọt Mirin 2 muỗng canh
- Nước Dashi 500ml
BƯỚC
1
Gọt vỏ củ cải trắng và cắt miếng lớn.
2
Cho nước Dashi, nước tương, đường và Mirin vào nồi, rồi đun ở lửa vừa.
3
Thêm củ cải vào nồi và đun ở lửa nhỏ (khoảng 30 phút).
4
Khi nước hầm cạn và củ cải đã ngấm gia vị thì món ăn đã hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
50
Calo
- 2gProtein
- 10gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Luộc sơ củ cải trước sẽ làm chúng mềm hơn.Bảo quản trong tủ lạnh qua ngày sẽ giúp món ăn ngấm gia vị hơn và trở nên ngon hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.