CookPal AI
recipe image

Món hầm củ cải

Chi phí $5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau dại

    • 🥕 Củ cải 1 củ (khoảng 500g)
  • Gia vị

    • Nước tương 2 muỗng canh
    • 🍬 Đường 1 muỗng cà phê
    • Rượu Mirin 1 muỗng canh
    • 🥣 Nước dùng Dashi 200ml

BƯỚC

1

Gọt vỏ củ cải, sau đó cắt thành các khoanh dày 1cm.

2

Cho củ cải và nước dùng vào nồi, đun sôi trên lửa lớn.

3

Thêm nước tương, đường và rượu Mirin, đun lửa trung bình khoảng 20 phút.

4

Tắt bếp, để nguội một lúc để hương vị hòa quyện.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

60

Calo

  • 2g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nên để trong tủ lạnh qua đêm, món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.Có thể thêm hành lá để tăng màu sắc và hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.