CookPal AI
recipe image

Món hầm củ cải trắng và thịt gà

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • Củ cải trắng 1 củ (khoảng 500g, cắt khúc)
    • 🍗 Thịt đùi gà 300g (cắt thành miếng vừa ăn)
  • Gia vị

    • Nước tương 2 muỗng canh
    • 🍬 Đường 1 muỗng canh
    • Rượu mirin 1 muỗng canh
    • Nước dùng dashi 400ml

BƯỚC

1

Gọt vỏ củ cải trắng và cắt khúc.

2

Cho nước dùng dashi vào nồi và đun sôi, sau đó thêm củ cải trắng vào.

3

Thêm nước tương, đường, rượu mirin và sau đó cho thịt đùi gà vào.

4

Hầm ở lửa vừa khoảng 20-30 phút, khi thấy củ cải mềm thì món ăn đã hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phần thức ăn còn dư có thể được bảo quản trong tủ lạnh và thưởng thức vào ngày tiếp theo khi hương vị đã ngấm đều hơn.Bạn có thể thay nước dùng dashi bằng nước và hạt nêm kiểu Nhật.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.