Thịt lợn hầm với cà tím

Name: Thịt lợn hầm với cà tím
Total time: 25 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🍖 Thịt lợn 150g (cắt lát mỏng hoặc cắt sợi); 🍆 Cà tím 2 quả (cắt lát hoặc cắt đôi); 🧂 Nước tương 2 muỗng canh; 🍬 Đường 1 muỗng canh; Nước dùng cá 200ml; Dầu thực vật 1 muỗng cà phê

Chia sẻ

Chi phí $9, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

25 Min
2 Số suất
$9

Thịt lợn hầm với cà tím

Chia sẻ

Chi phí $9, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

25 Min
2 Số suất
$9

NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu chính
- 🍖 Thịt lợn 150g (cắt lát mỏng hoặc cắt sợi)
- 🍆 Cà tím 2 quả (cắt lát hoặc cắt đôi)
Gia vị
- 🧂 Nước tương 2 muỗng canh
- 🍬 Đường 1 muỗng canh
- Nước dùng cá 200ml
- Dầu thực vật 1 muỗng cà phê

BƯỚC

Đun nóng dầu thực vật trong nồi và xào nhẹ thịt lợn.

Thêm cà tím và tiếp tục xào nhẹ.

Thêm nước tương, đường và nước dùng cá, sau đó hầm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

270

Calo

18g
Protein
10g
Carbohydrate
17g
Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thay nước dùng cá bằng nước lọc + hondashi.Để món ăn qua đêm sẽ giúp hương vị thấm tốt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.