Món hầm rong biển hijiki
Chi phí $5, lưu $3
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $5
Món hầm rong biển hijiki
Chi phí $5, lưu $3
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🌿 Rong biển khô hijiki 20g
Nguyên liệu phụ
- 🥕 Cà rốt 1/2 củ (thái sợi)
- 🥢 Nước tương 2 muỗng canh
- Rượu Mirin 1 muỗng canh
- 🍬 Đường 1 muỗng cà phê
- 💧 Nước 1 cốc
BƯỚC
1
Ngâm rong biển hijiki trong nước khoảng 10 phút, sau đó để ráo.
2
Đun nóng một ít dầu trong nồi và xào nhẹ cà rốt thái sợi.
3
Thêm rong biển vào nồi, đổ nước vào. Sau đó, thêm nước tương, rượu Mirin, và đường rồi trộn đều.
4
Nấu lửa nhỏ trong khoảng 15 phút cho đến khi nước cạn bớt.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
80
Calo
- 5gProtein
- 16gCarbohydrate
- 0.5gChất béo
💡 Mẹo
Sau khi ngâm, để ráo và vắt khô rong biển để giúp gia vị thấm đều hơn.Món ăn có thể bảo quản trong tủ lạnh và thưởng thức trong vài ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.