Cải Komatsuna và Đậu Phụ Rán Kho
Chi phí $3, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $3
Cải Komatsuna và Đậu Phụ Rán Kho
Chi phí $3, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $3
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- Cải Komatsuna 200g
Khác
- Đậu phụ rán 1 miếng
- Nước dùng Dashi 200ml
- Xì dầu 1 thìa canh
- Mirin 1 thìa canh
BƯỚC
1
Rửa sạch cải Komatsuna, cắt thành các khúc khoảng 5cm.
2
Đổ nước nóng lên đậu phụ rán để loại bỏ dầu thừa, sau đó cắt lát mỏng.
3
Cho nước dùng Dashi, xì dầu và Mirin vào nồi, đun sôi.
4
Thêm phần cuống cải Komatsuna và đậu phụ rán, kho trong khoảng 2 phút.
5
Thêm phần lá cải, kho thêm 1–2 phút rồi tắt bếp và để món ăn thấm vị.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
80
Calo
- 5gProtein
- 6gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Món ăn vẫn ngon ngay cả khi để nguội, rất thích hợp chuẩn bị sẵn.Phù hợp làm món ăn kèm với cơm hoặc cho hộp cơm văn phòng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.