CookPal AI
recipe image

Cá thu nấu với miso đỏ

Chi phí $12, lưu $18

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Hải sản

    • 🐟 Cá thu 2 miếng
  • Gia vị

    • Miso đỏ 80g
    • Mirin 2 muỗng canh
    • Nước tương 2 muỗng canh
    • 🍶 Rượu sake 150ml

BƯỚC

1

Thêm rượu sake, nước tương, miso đỏ và mirin vào nồi, sau đó đun sôi.

2

Thêm cá thu vào và đun nấu với lửa vừa trong 15 phút.

3

Chuyển cá thu đã nấu sang đĩa, sau đó rưới nước sốt lên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 22g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hương thơm của rượu sake sẽ làm món ăn thêm đậm đà.Điều chỉnh lượng miso đỏ để phù hợp với khẩu vị của bạn.Sử dụng cá thu theo mùa sẽ làm món ăn ngon hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.