Thịt lợn hầm củ cải
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $8
Thịt lợn hầm củ cải
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Thịt
- Thịt lợn 300g (cắt lát mỏng)
Rau củ
- 🥬 Củ cải trắng nửa củ (gọt vỏ, cắt lát tròn)
Gia vị
- 🧂 Nước tương 2 muỗng canh
- 🧂 Đường 1 muỗng canh
- Rượu mirin 1 muỗng canh
- 💧 Nước 300ml
BƯỚC
1
Đun nóng một lượng nhỏ dầu ăn trong chảo, xào nhẹ thịt lợn rồi lấy ra.
2
Cho củ cải vào chảo, nấu cho đến khi mặt hai bên có màu nâu nhẹ.
3
Thêm nước, nước tương, đường và rượu mirin vào chảo, trả lại thịt lợn và hầm lửa vừa.
4
Khi nước hầm gần hết và củ cải mềm, món ăn đã hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
250
Calo
- 20gProtein
- 15gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Nếu muốn giảm dầu thừa, bạn có thể chần qua thịt lợn trước.Nếu nước hầm đặc lại quá, hãy thêm một ít nước.Ăn kèm với cơm sẽ tăng thêm phần ngon miệng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.