CookPal AI
recipe image

Món hầm thịt lợn và khoai tây

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Món chính

    • Thịt lợn 300g (thái mỏng)
    • 🥔 Khoai tây 3 củ (cắt thành miếng vừa ăn)
    • 🧅 Hành tây 1 củ (cắt múi cau)
    • Hạt chia 1 muỗng cà phê
  • Gia vị

    • Xì dầu 2 muỗng canh
    • Đường 1 muỗng canh
    • Mirin 1 muỗng canh
    • Nước dùng dashi 2 cốc

BƯỚC

1

Chuẩn bị và cắt thịt lợn, hành tây và khoai tây.

2

Cho nước dashi vào nồi, đun sôi và thêm các loại gia vị.

3

Cho thịt lợn, khoai tây và hành tây vào nồi, đun với lửa vừa.

4

Rắc hạt chia lên trên và tiếp tục nấu trong khoảng 5 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 35g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Món hầm có thể bảo quản trong tủ lạnh và vào ngày hôm sau, hương vị còn đậm đà hơn.Loại khoai tây khác nhau sẽ tạo cảm giác khác nhau khi ăn, hãy chọn theo sở thích của bạn.Nếu thiếu nước dashi, bạn có thể thay thế bằng nước.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.