Khoai tây và cà rốt nấu hầm
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $5
Khoai tây và cà rốt nấu hầm
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥔 Khoai tây 3 củ cỡ trung (gọt vỏ, thái hạt lựu)
- 🥕 Cà rốt 1 củ (gọt vỏ, thái lát mỏng)
- 🧅 Hành tây 1 củ (thái lát mỏng)
Gia vị
- 🧂 Nước tương 2 muỗng canh
- Đường 2 muỗng cà phê
- Rượu mirin 1 muỗng canh
- Nước dùng dashi 2 cốc
BƯỚC
1
Cắt các loại rau củ (khoai tây, cà rốt, hành tây).
2
Cho nước dashi vào nồi, thêm rau củ đã cắt vào.
3
Đun lửa vừa đến khi sôi và hớt bọt.
4
Thêm gia vị (nước tương, đường, rượu mirin), hạ lửa nhỏ và nấu khoảng 20 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
180
Calo
- 4gProtein
- 36gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày.Khi hâm nóng lại, thêm một ít nước để tránh cháy.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.