Bí đỏ hầm
Chi phí $3, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $3
Bí đỏ hầm
Chi phí $3, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $3
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🎃 Bí đỏ 300g
Gia vị
- Nước tương 2 muỗng canh
- 🍬 Đường 2 muỗng canh
- 🍶 Rượu Mirin 2 muỗng canh
- Nước dùng Dashi 1 cốc
BƯỚC
1
Cắt bí đỏ thành miếng vừa ăn.
2
Cho bí đỏ, nước dùng Dashi, nước tương, đường và rượu Mirin vào nồi.
3
Đun nồi trên lửa vừa, khi sôi, hạ lửa nhỏ, đậy nắp và hầm khoảng 15 phút.
4
Khi bí đỏ mềm đến mức có thể dễ dàng xuyên qua bằng xiên tre, tắt lửa và để nguội để thấm vị.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 2gProtein
- 28gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Các món hầm rất phù hợp để chuẩn bị trước và có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng vào ngày hôm sau.Bí đỏ hầm sẽ ngon hơn khi kết hợp với các loại rau khác, như cà rốt hoặc củ cải trắng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.