CookPal AI
recipe image

Bí đỏ hầm

Chi phí $3, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🎃 Bí đỏ 1/4 quả (khoảng 300g, bỏ hạt)
  • Gia vị

    • 🥢 Nước tương 2 muỗng cà phê
    • 🍬 Đường 2 muỗng cà phê
    • Rượu mirin 2 muỗng cà phê
    • Nước dùng dashi 150ml

BƯỚC

1

Cắt bí đỏ thành các miếng vừa ăn.

2

Cho nước dùng dashi, nước tương, đường, và rượu mirin vào nồi, đun ở lửa vừa rồi cho bí đỏ vào.

3

Đậy nắp và hầm ở lửa nhỏ từ 10~15 phút. Khi xiên tre xuyên qua dễ dàng, món ăn đã hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 2g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bí đỏ vẫn ngon ngay cả khi nguội, rất thích hợp để mang theo trong hộp cơm.Bảo quản ở nơi thoáng mát, món ăn vẫn ngon vào ngày hôm sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.