Carbonara Đơn Giản
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $8
Carbonara Đơn Giản
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Mỳ Ý
- 🍝 Mỳ spaghetti 200g
Protein
- 🥚 Trứng 2 quả
- 🥓 Thịt xông khói 100g
Gia vị
- 🧀 Phô mai Parmesan 3 thìa lớn
- 🌶 Tiêu đen vừa đủ
- 🧂 Muối vừa đủ
BƯỚC
1
Thêm muối vào nước đang sôi và nấu mỳ spaghetti.
2
Xào thịt xông khói trong chảo cho đến khi thơm rồi tắt bếp.
3
Trong một tô, trộn trứng, phô mai Parmesan và tiêu để làm nước sốt.
4
Thêm mỳ đã nấu vào chảo thịt xông khói và trộn đều với nước sốt trứng.
5
Bày món ăn lên đĩa, rắc thêm phô mai Parmesan và tiêu đen nếu thích.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
650
Calo
- 25gProtein
- 50gCarbohydrate
- 30gChất béo
💡 Mẹo
Thêm một chút nước luộc mỳ vào nước sốt để tạo độ kem mịn.Sử dụng pancetta thay thế thịt xông khói để có hương vị chính gốc.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.