CookPal AI
recipe image

Cơm gà trứng Oyako dễ làm

Chi phí $6, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍗 Ức gà 150g
  • Trứng

    • 🥚 Trứng 3 quả
  • Gia vị

    • Nước tương 2 thìa canh
    • 🧂 Đường 1 thìa cà phê
    • Mirin 1 thìa canh
    • Nước dùng dashi 100ml
  • Rau củ

    • 🧅 Hành tây 1/2 củ (cắt lát mỏng)

BƯỚC

1

Cắt hành tây thành lát mỏng và cắt gà thành miếng vừa ăn.

2

Cho nước dùng dashi, nước tương, mirin và đường vào nồi, đun nóng lửa vừa và thêm hành tây cùng thịt gà.

3

Đổ trứng đánh xung quanh hỗn hợp, đậy nắp và hấp trong 1 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 25g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với cơm để thưởng thức như một món donburi.Sử dụng nước với gia vị dashi dạng hạt để chuẩn bị dễ dàng hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.