Món trứng xào cà chua kiểu Trung Hoa đơn giản
Chi phí $3.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 Số suất
- $3.5
Món trứng xào cà chua kiểu Trung Hoa đơn giản
Chi phí $3.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 Số suất
- $3.5
NGUYÊN LIỆU
Món chính
- 🥚 Trứng 2 quả
- 🍅 Cà chua 1 quả (kích thước trung bình)
- 🧂 Muối 1/4 thìa cà phê
- Đường 1/2 thìa cà phê
- Dầu ăn 1 thìa canh
- 🧅 Hành lá vừa đủ (cắt nhỏ)
BƯỚC
1
Cắt cà chua thành những miếng vừa ăn.
2
Đập trứng vào bát, thêm muối và đường rồi trộn đều.
3
Làm nóng chảo, thêm dầu ăn, đổ trứng vào, khuấy nhẹ đến khi trứng hơi chín rồi lấy ra.
4
Dùng lại chảo, thêm cà chua và xào nhẹ.
5
Cho trứng trở lại chảo, trộn nhẹ với cà chua.
6
Rắc hành lá lên và hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
180
Calo
- 10gProtein
- 6gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Không xào trứng quá lâu để giữ độ mềm mịn.Nếu không thích vỏ cà chua, bạn có thể nhúng vào nước nóng để bóc vỏ.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.