Luộc mỳ spaghetti trong nước muối nhiều đến khi mỳ chín vừa.

Làm nóng dầu ô liu trên chảo ở lửa vừa, thêm tỏi và ớt khô vào, đảo đều đến khi thơm.

Thêm mỳ đã luộc vào chảo, khuấy đều và thêm nước luộc mỳ từ từ.