CookPal AI
recipe image

Shabu-Shabu Thịt Heo Đơn Giản

Chi phí $12, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🐖 Thịt heo thái mỏng (150g)

  • Rau

    • 🥬 4 lá cải thảo
    • 🍄 Nấm kim châm (50g)

  • Gia vị

    • 🧂 Nước tương (2 muỗng canh)
    • Mirin (1 muỗng canh)
    • Nước dùng dashi (500ml)

BƯỚC

1

Đun sôi nước dùng dashi.

2

Rửa sạch cải thảo và nấm kim châm, sau đó cắt chúng thành kích thước phù hợp.

3

Thịt heo cắt lát mỏng, sau đó cho vào nước dùng cùng với rau đã chuẩn bị, đun nhẹ.

4

Điều chỉnh gia vị bằng nước tương và mirin theo khẩu vị cá nhân.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 25g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thay thế rau bằng các loại khác theo sở thích cá nhân.Chuẩn bị nước dùng trước có thể tiết kiệm thời gian.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.