Thu thập các thành phần.

Đun sôi một nồi nhỏ nước muối. Thêm khoai tây; nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn còn chắc, khoảng 15 phút. Đổ ra và để nguội.

Đặt trứng vào một nồi nhỏ, và đổ ngập hoàn toàn bằng nước lạnh. Đun sôi nước. Đậy nắp, tắt bếp, và để trứng đứng trong nước nóng từ 10 đến 12 phút. Lấy ra khỏi nước nóng, và làm nguội.

Bóc vỏ trứng và cắt quanh lòng trắng trứng; giữ nguyên lòng đỏ.

Cắt nhỏ lòng trắng trứng và khoai tây. Trộn trong một tô trộn và thêm nước sốt salad.