CookPal AI
Món Thịt Lợn Ngon Đơn Giản

Món Thịt Lợn Ngon Đơn Giản

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Phút
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị

    • 1 ½ muỗng canh hương thảo tươi
    • 🧂 2 muỗng cà phê muối tỏi
    • ½ muỗng cà phê cỏ xạ hương khô
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay tươi

  • Thành phần chính

    • 3 pound thịt thăn lợn không xương

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Trộn hương thảo, muối tỏi, cỏ xạ hương và tiêu trong một túi nhựa có thể đóng lại. Cho thịt thăn vào túi, bịt kín và lắc đều cho đến khi phủ đều hỗn hợp gia vị.

3

Chuyển thịt thăn đã phủ gia vị sang một đĩa nướng vừa.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi chín mềm, khoảng 1 giờ. Nhiệt kế tức thời cắm vào giữa miếng thịt phải đạt ít nhất 145 độ F (63 độ C).

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

335

Calo

  • 37g
    Protein
  • 0g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Để thịt lợn nghỉ trong 10 phút sau khi nướng để giữ nước.Để tạo lớp ngoài hơi caramel, hãy nướng thịt dưới lửa trên trong 3-5 phút cuối của quá trình nấu.Phục vụ kèm rau nướng hoặc salad đơn giản để có bữa ăn hoàn chỉnh.