Tacos Thịt Bò Hàn Quốc Nấu Chậm Đơn Giản

Name: Tacos Thịt Bò Hàn Quốc Nấu Chậm Đơn Giản
Total time: 480 min
Yield: 8 Số suất
Ingredients: 1 (3 pound) thịt bò chuck roast, đã cắt bỏ; 🧅 ½ củ hành tây vừa, thái hạt lựu; 1 quả ớt jalapeno vừa, thái hạt lựu (Tùy chọn); 1 miếng gừng tươi dài 1 inch, gọt vỏ và nghiền nhỏ; ½ chén đường nâu đậm; ⅓ chén xì dầu; 10 tép tỏi; 2 muỗng canh giấm gạo có gia vị; 1 muỗng canh dầu mè; Muối và tiêu đen xay theo khẩu vị; 16 bánh ngô đường kính 6 inch (Tùy chọn)

Chia sẻ

Chi phí $25, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

480 Min
8 Số suất
$25

Tacos Thịt Bò Hàn Quốc Nấu Chậm Đơn Giản

Chia sẻ

Chi phí $25, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

480 Min
8 Số suất
$25

NGUYÊN LIỆU

Protein
- 1 (3 pound) thịt bò chuck roast, đã cắt bỏ
Rau củ
- 🧅 ½ củ hành tây vừa, thái hạt lựu
- 1 quả ớt jalapeno vừa, thái hạt lựu (Tùy chọn)
- 1 miếng gừng tươi dài 1 inch, gọt vỏ và nghiền nhỏ
Gia vị
- ½ chén đường nâu đậm
- ⅓ chén xì dầu
- 10 tép tỏi
- 2 muỗng canh giấm gạo có gia vị
- 1 muỗng canh dầu mè
- Muối và tiêu đen xay theo khẩu vị
Nền/Taco Components
- 16 bánh ngô đường kính 6 inch (Tùy chọn)

BƯỚC

Đặt thịt bò chuck vào nồi nấu chậm cùng với hành tây, đường nâu, xì dầu, tỏi, ớt jalapeño, gừng, giấm gạo, dầu mè, muối và tiêu.

Đậy nắp và nấu cho đến khi thịt mềm và dễ dàng xé ra bằng nĩa, ở chế độ Thấp trong 10 giờ hoặc Cao trong 8 giờ.

Chuyển thịt sang thớt và xé nhỏ thịt bằng hai cái nĩa. Trở lại nồi nấu chậm và trộn đều với nước sốt.

Dùng kèm với bánh ngô.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

456

Calo

24g
Protein
40g
Carbohydrate
22g
Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng độ cay, thêm ớt jalapeño hoặc một chút hạt tiêu đỏ vụn.Dùng kèm với các topping tươi như rau diếp cắt sợi, cà chua thái hạt lựu hoặc một ít kem chua.Nấu ở chế độ Thấp để hương vị được thấm sâu hơn trong thời gian dài.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.