CookPal AI
recipe image

Bắp Cải và Trứng Xào Đơn Giản

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • Bắp cải 200g (cắt miếng)

  • Gia vị

    • 🧂 Muối 1/2 muỗng cà phê
    • Nước tương 1 muỗng cà phê
    • Dầu ô liu 1 muỗng canh

  • Trứng

    • 🥚 Trứng 2 quả

BƯỚC

1

Cắt bắp cải thành miếng nhỏ.

2

Đập trứng vào tô và đánh nhẹ.

3

Làm nóng dầu ô liu trong chảo và xào bắp cải ở lửa vừa.

4

Khi bắp cải mềm, thêm muối và nước tương, tiếp tục xào.

5

Đổ trứng vào chảo và khuấy đều trong quá trình nấu.

6

Khi mọi thứ đều nhau, tắt bếp, cho ra đĩa và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

200

Calo

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đừng xào bắp cải quá lâu để giữ nguyên độ giòn của nó.Thêm tiêu đen hoặc dầu mè để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.