CookPal AI
recipe image

Guacamole Đơn Giản

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 20 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥑 5 quả bơ - lột vỏ, bỏ hạt và nghiền nhuyễn
    • 🍋 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
    • 🧅 ¾ chén hành lá xắt nhỏ
    • ½ chén rau mùi tươi xắt nhỏ
    • 🧂 Muối, nêm theo khẩu vị
    • Tiêu, nêm theo khẩu vị

BƯỚC

1

Lột vỏ, bỏ hạt và nghiền bơ trong một tô đựng.

2

Thêm nước cốt chanh vào bơ nghiền và trộn đều.

3

Thêm hành lá và rau mùi xắt nhỏ, trộn đều.

4

Nêm muối và tiêu rồi trộn lại cho đều.

5

Dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh với hạt bơ trong tô để tránh bị thâm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

82

Calo

  • 1g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tránh guacamole bị thâm, giữ nguyên hạt bơ trong hỗn hợp hoặc bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, đảm bảo không khí không tiếp xúc bề mặt.Để thêm hương vị, có thể thêm tỏi băm, cà chua cắt hạt lựu hoặc một chút bột thì là.Dùng kèm với bánh tortilla chiên, que rau củ hoặc làm lớp phủ cho bánh mì sandwich hoặc cuộn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.