CookPal AI
recipe image

Thịt nấu chảo

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị

    • 1 lon (10,75 ounce) súp cà chua cô đặc, chia làm hai phần
    • ½ thìa cà phê mù tạt vàng đã chuẩn bị
  • Chất đạm

    • 1 ½ pound thịt bò xay
    • 🥚 1 quả trứng, đánh nhẹ
  • Thành phần khô

    • ½ cốc vụn bánh mì khô
  • Rau củ

    • 🧅 ¼ cốc hành tây thái nhỏ
  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê tiêu
  • Chất lỏng

    • ¼ cốc nước
  • Sữa và các chế phẩm

    • ½ cốc phô mai mozzarella bào sợi

BƯỚC

1

Trong một tô lớn, trộn đều 1/4 cốc súp cà chua, thịt bò xay, vụn bánh mì, trứng, hành tây, muối và tiêu bằng tay. Nắn chặt thành hai khối.

2

Đun nóng một chảo sâu lớn trên lửa vừa đến cao. Làm nâu các khối thịt trong chảo nóng, sau đó giảm nhiệt độ xuống mức vừa và đậy nắp lại. Đun nhỏ lửa khoảng 25 phút hoặc cho đến khi thịt chín kỹ.

3

Hớt bỏ mỡ từ chảo, và khuấy đều phần súp còn lại, nước, và mù tạt. Phủ phô mai mozzarella lên trên và để nhỏ lửa mà không đậy nắp trong 10 phút, thỉnh thoảng khuấy đều nước sốt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

311

Calo

  • 25g
    Protein
  • 14g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng nhiệt kế đo thịt để đảm bảo món thịt đạt nhiệt độ bên trong ít nhất 160°F để đảm bảo an toàn khi ăn.Phục vụ cùng khoai tây nghiền hoặc rau nướng để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Thử thay thế thịt gà xay để có một lựa chọn lành mạnh hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.