CookPal AI
Món hầm thịt bò nấu chậm

Món hầm thịt bò nấu chậm

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 360 Phút
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍖 2 pound thịt bò hầm, cắt thành từng miếng vuông 1 inch

  • Thực phẩm chính

    • ¼ cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • ½ thìa cà phê tiêu đen xay
    • 1 ½ cốc nước dùng bò
    • 1 thìa cà phê nước sốt Worcestershire
    • 1 thìa cà phê bột paprika
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
    • 1 lá nguyệt quế lớn

  • Rau củ

    • 🥕 4 củ cà rốt vừa, thái lát
    • 🥔 3 củ khoai tây vừa, cắt hạt lựu
    • 🧅 1 củ hành vừa, thái nhỏ
    • 1 nhánh cần tây, thái nhỏ

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đặt thịt bò vào nồi nấu chậm.

3

Trộn bột mì, muối và tiêu trong một bát nhỏ; đổ lên thịt bò và khuấy đều cho đến khi phủ đều.

4

Thêm nước dùng bò, cà rốt, khoai tây, hành, cần tây, nước sốt Worcestershire, bột paprika, tỏi và lá nguyệt quế; trộn đều để kết hợp.

5

Đậy nắp và nấu cho đến khi thịt bò mềm đủ để cắt bằng thìa, ở chế độ Thấp trong 8 đến 12 giờ, hoặc ở chế độ Cao trong 4 đến 6 giờ.

6

Dùng nóng và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

576

Calo

  • 44g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 30g
    Chất béo

💡 Sử dụng thảo mộc tươi để có hương vị thơm hơn.Cắt rau củ thành kích thước đồng đều để nấu chín đều.Món hầm này càng ngon hơn khi để qua đêm, rất tuyệt vời để chuẩn bị bữa ăn.Nếu bạn thích đặc hơn, hãy lấy ra một ít nước và thêm hỗn hợp bột với nước trong giờ cuối của quá trình nấu.