CookPal AI
recipe image

Bò Stroganoff nấu chậm II

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 520 Min
  • 6 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 2 muỗng canh dầu thực vật
    • 1 ½ pound thịt thăn, cắt khối
    • ¼ cup bột mì đa dụng để phủ

  • Súp và chất lỏng

    • 2 lon (10.75 ounce) súp nấm vàng đặc
    • 💧 3 ½ cốc nước
    • 3 viên bột bò

  • Sản phẩm từ sữa

    • 1 cốc kem chua

  • Mì ống

    • 🍝 1 gói (16 ounce) mì trứng

BƯỚC

1

Đun nóng dầu trong một chảo lớn ở lửa vừa cao. Lăn thịt bò trong bột mì và xào trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu đẹp, khoảng 5 phút.

2

Chuyển thịt vào nồi nấu chậm và thêm súp, nước và viên bột bò lên trên.

3

Nấu ở chế độ cao trong 8 giờ. Khuấy kem chua trong 30 phút cuối.

4

Nấu mì trứng theo hướng dẫn trên bao bì. Dùng thịt với mì.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

719

Calo

  • 39g
    Protein
  • 66g
    Carbohydrate
  • 33g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thịt thăn có thể được thay thế bằng các loại thịt bò khác như thịt vai hoặc thịt hầm để có kết quả tương tự.Để có hương vị đậm đà hơn, chiên thịt bò từng mẻ để tránh làm chảo quá tải.Nếu bạn thích nước sốt đặc hơn, hãy thêm hỗn hợp bột ngô (1 muỗng canh bột ngô trộn với 1 muỗng canh nước lạnh) trong 30 phút cuối của quá trình nấu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.