CookPal AI
recipe image

Chili Nồi Chậm

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍖 0,45 kg thịt bò xay

  • Rau củ

    • 🧅 ¾ chén hành tây cắt hạt lựu
    • ¾ chén cần tây cắt hạt lựu
    • ¾ chén ớt chuông xanh cắt hạt lựu
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Đồ hộp

    • 🍅 2 lon (10,75 ounce) nước sốt cà chua
    • 1 lon (15 ounce) đậu thận có nước
    • 1 lon (15 ounce) đậu thận, để ráo
    • 1 lon (15 ounce) đậu cannellini có nước

  • Gia vị và nước sốt

    • ½ muỗng canh bột ớt
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • ¾ muỗng cà phê húng quế khô
    • ¾ muỗng cà phê kinh giới khô
    • ½ muỗng cà phê rau mùi khô
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • ⅛ muỗng cà phê nước sốt ớt cay

BƯỚC

1

Cho thịt bò vào chảo trên lửa vừa và nấu cho đến khi nâu đều, từ 8 đến 10 phút. Chắt bỏ mỡ.

2

Chuyển thịt bò vào nồi nấu chậm và trộn với hành tây, cần tây, ớt chuông, tỏi, nước sốt cà chua, đậu thận và đậu cannellini. Nêm với bột ớt, muối, húng quế, kinh giới, rau mùi, tiêu đen và nước sốt ớt cay.

3

Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ thấp trong 8 giờ.

4

Dùng nóng và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

273

Calo

  • 19g
    Protein
  • 33g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có món chili cay hơn, tăng lượng bột ớt hoặc thêm ớt jalapeños cắt hạt lựu.Nếu bạn thích món chili đặc hơn, nghiền một ít đậu trước khi thêm vào nồi nấu chậm.Món chili này bảo quản tốt trong tủ lạnh hoặc tủ đông để dễ dàng chuẩn bị bữa ăn và dùng lại sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.