CookPal AI
recipe image

Thịt bò muối và bắp cải nấu chậm

Chi phí $20, lưu $30

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 8 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 10 củ khoai tây nhỏ, cắt thành tư
    • 🥕 4 củ cà rốt lớn, gọt vỏ và cắt thành miếng dài
    • 🧅 1 củ hành, bóc vỏ và cắt thành miếng vừa ăn
    • ½ cái bắp cải, thái thô
  • Chất lỏng

    • 💧 4 cốc nước
    • 🍺 6 ounces bia
  • Thịt

    • 1 (4 pound) thịt thăn bò muối kèm gói gia vị

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đặt khoai tây, cà rốt và hành vào đáy nồi nấu chậm; thêm nước và đặt thịt bò lên trên rau củ.

3

Đổ bia lên thịt bò; rắc gói gia vị từ túi lên và đậy nắp.

4

Nấu ở chế độ Cao trong 7 giờ; khuấy đều bắp cải và nấu thêm 1 giờ nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

473

Calo

  • 24g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng bia đen như stout.Giữ nắp nồi nấu chậm càng nhiều càng tốt để duy trì nhiệt độ nấu đồng đều.Dùng món này kèm với bánh mì soda hoặc khoai tây nghiền để có một bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.