CookPal AI
recipe image

Đậu và Giăm Bông Nấu Chậm

Chi phí $10, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 720 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Đậu và Hạt

    • 1 pound đậu northern khô, ngâm qua đêm

  • Thịt

    • ½ pound thịt giăm bông đã nấu chín, cắt nhỏ

  • Chất tạo ngọt

    • ½ cup đường nâu

  • Gia vị

    • 1 tablespoon bột hành
    • 1 tablespoon rau mùi khô
    • 🧂 ½ teaspoon muối tỏi
    • ½ teaspoon tiêu đen
    • ¼ teaspoon ớt cayenne

  • Chất lỏng

    • 💧 8 cups nước, hoặc tùy nhu cầu

BƯỚC

1

Thu thập các nguyên liệu.

2

Trộn đậu, giăm bông, đường nâu, bột hành, rau mùi, muối tỏi, tiêu đen và ớt cayenne trong nồi nấu chậm.

3

Đổ đủ nước vào nồi nấu chậm để phủ hỗn hợp khoảng 2 inch.

4

Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ thấp, thỉnh thoảng khuấy đều trong 12 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

318

Calo

  • 18g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm xương giò hun khói hoặc xương cho chiều sâu bổ sung.Ngâm đậu qua đêm để giảm thời gian nấu và hỗ trợ tiêu hóa.Điều chỉnh gia vị theo khẩu vị sau khi nấu, vì hương vị phát triển theo thời gian.Món ăn này hâm nóng rất tốt, nên rất tuyệt vời cho việc chuẩn bị bữa ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.